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Sustituyendo plástico por PLA en La Romana

Cuidemos al planeta con La Romana

¿Sabías que, en La Romana se ha sustituido el plástico por el PLA, un bioplástico fabricado a partir de azúcar de maíz para los cubiertos para crepes, tazas, pajitas y  los vasos de granita biodegradable? Un reto para el mundo es evitar el uso de plásticos para acabar con esta contaminación excesiva que está acabando […]

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Pesto di noce

Le ghiande di Giove para un sabor divino

Siempre recomendadas en la dieta por sus infinitas propiedades y beneficios, las nueces son el ingrediente principal del nuevo sabor de mes de septiembre. Bien conocido desde la antigua época romana. De hecho, su nombre significa “bellotas de Júpiter”. Además del Pesto di nocciola trilobata, Pesto di mandorla d’Avola e Pesto di pistacchio, presentamos la […]

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Sabor del mes dedicado a un gran postre histórico italiano que lleva su nombre.

Leyendas … sabrosas

El sabor del mes de agosto está inspirado en un dulce muy popular en todo el mundo: La Zuppa inglese. Una mezcla de colores y sabores irresistibles: natillas, galletas, chocolate y Alchermes … imposible no enamorarse de este dulce tradicional. No sabemos exactamente cuál es la ciudad de origen de la Zuppa Inglese y hay […]

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panna cotta blanca como la nieve decorada con deliciosas bayas con tonos rojos como las mejillas de la princesa.

BIANCANEVE: Un dulce que te hace soñar

Todos crecimos con los cuentos que nuestros padres nos contaban, historias de amistad, amor, criaturas mitológicas ricas en misterio y, por supuesto, historias de príncipes y princesas. Y es en una de estas fábulas donde se inspira la dulce novedad de agosto. Biancaneve es una panna cotta blanca como la nieve decorada con deliciosas bayas […]

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