¿Sabías que la palabra crêpe proviene de la palabra en latín crispus, que significa arrugado y rizado? El llamado jour des crêpes, (Día de la crepe) se asocia con el ¡Día de la Candelaria el 2 de febrero! ¿Qué relación tienen? En los hogares de los creadores originales de las crêpes en Francia, los preparan […]
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¿Te ha pasado que al comer un helado, mágicamente tu cara se ilumina con una sonrisa? Tu estado de ánimo es fundamental a la hora de elegir qué alimentos consumir. Es lo que se llama apetito emocional. Por ejemplo, cuando estamos contentos preferimos comer carne, mientras que cuando buscamos un momento de felicidad nos apetece […]
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¿Sabías que los mercados de Navidad existen desde la Edad Media? Desde entonces han traído la emoción, ilusión y la magia de la Navidad a las ciudades de Europa. El primer mercado de Navidad del que se tiene constancia es en Dresde, Alemania en el 1.434 (se llamaba Weihnachstmarkt). De ahí se extendió a otros […]
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El helado es mundialmente reconocido como una especialidad de Italia. ¿Se os ocurre algo que se pueda combinar con los deliciosos gelatos italianos y que también tenga fama internacional? Sí…el ¡CAFÉ! Ambos son parte de la tradición italiana y hace más de 100 años se creó el delicioso ¡AFFOGATO! Una exquisitez que despierta tus sentidos […]
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El helado es el mejor acompañante para una cita romántica, un día de tristeza o un momento en familia. Es uno de los placeres de la vida que científicamente está comprobado que nos da mucha felicidad y tan importante es, que el cine ha marcado momentos mágicos e inolvidables. Aquí tienes algunos de nuestros “helados […]
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El chocolate es uno de los ingredientes más valorados del mundo. ¿Sabías que incluso fueron moneda de cambio y se considera un regalo de los dioses para los Mayas y Aztecas en América? Este delicioso alimento tiene origen en la planta del cacao que, por cierto, solo crece en los trópicos. Por este motivo, […]
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