Cada país tiene sus tradiciones culinarias para Semana Santa. En España, uno de los dulces típicos son las torrijas. Se piensa que la asociación de este dulce con la Semana Santa se deba tal vez a la necesidad de aprovechamiento del pan sobrante, que, durante el tiempo en que no se podía comer carne, era por ello menos consumido, aunque […]

10 ABRIL 2019 BASES LEGALES CONCURSO LA ROMANA Concurso: TE INVITAMOS A UN HELADO ORGANIZADOR  Gelatería La Romana organiza con fines promocionales el concurso (en adelante, “la Promoción”) a desarrollar a través de Internet, exclusivo para usuarios residentes en España y mayores de edad de acuerdo con lo dispuesto en el apartado de condiciones para […]

Con la llegada de abril, La Romana devuelve a todas las heladerías un sabor exquisito: Crumbles fondente all’amarena, helado de chocolate negro enriquecido con galletas de cacao y cerezas negras.   Sin leche, pero lleno de bondad,  Crumbles fondente all’amarena conquistará a todos los amantes del chocolate y,no solo a éstos.Puedes combinarlo con los sabores clásicos de […]

En abril llega el postre especial del mes, un gran clásico de pastelería que hemos reinterpretado. Presentamos la primera novedad dulce de 2019: Grandes Profiteroles, un delicioso semifrío hecho de profiteroles rellenos de crema chantilly y cubierto con una crema de cacao y avellanas enteras sobre una base de chocolate crujiente. El “Grandes Profiteroles” también está disponible en versión “blanca”: Grandes Profiteroles blanches, dulce cubierto con una crema de mascarpone […]

Las Fallas se celebran en honor a San José, patrón de los carpinteros, que era un gremio muy extendido en Valencia en el S.XIX cuando empezaron a celebrarse. La palabra falla viene del griego “fax”, que significa “antorcha”. La víspera de San José. los carpinteros quemaban las virutas y trastos viejos de sus talleres para […]