En todos los rincones de Italia se conserva una historia. Después de Piamonte, Lazio y Marche, te llevamos a Lombardía para descubrir el nuevo sabor de helado La Romana, inspirado en un postre típico de la zona, la Sbrisolona alla mandorla. La tarta Sbrisolona es ideal para comer en compañía y se parte con las […]
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El sábado, 1 de julio, llega un nuevo postre histórico creado gracias a la imaginación de Vito y ayudado por Anna, el cual encontrarás en las vitrinas de repostería de las heladerías La Romana. No fue fácil crear este postre. Hicieron falta muchos intentos y, por supuesto, muchísimos errores. Los ingredientes eran simples, algunos ya […]
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Imaginad las colinas de Las Marcas. Imaginad la dulzura de estas zonas, caracterizadas por los sabores típicos de los productos de la naturaleza y de las cosas sencillas. Los ingredientes provienen tradicionalmente de sobras de otras comidas y son amasados con gran creatividad por las amas de casa, que enriquecen el Bostrengo con pasas, piñones […]
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La Romana cumple 70 años y a pesar de su edad, quiere presentarse siempre elegante a los ojos de los que la visitan. Como un vestido nuevo: en las heladerías encontraréis vasos, tarrinas, cajas y bolsas con un nuevo eco-diseño. La Romana sigue su camino Ecofriendly, utilizando materiales FSC, reciclados y PLA para su nuevo […]
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El Cri cri era un cucurucho con helado Fiodilatte con forma de pequeños cuernos puntiagudos. Encargaba a mis hijos sumergirlos en una olla de cobre repleta de delicioso chocolate negro, pero por descuido o por la esperanza de comerlos luego, los dejaban caer totalmente en el glaseado de forma que no pudiera venderlos. “¡Cálmate!”, me […]
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El corte de la tarta siempre es un momento emocionante en una boda. Queremos ayudaros a convertir ese momento en especial, realizando una tarta nupcial que os represente de la mejor manera y que les encante a vuestros invitados. Nuestros pasteleros os acompañarán en la elección más acertada: desde una tarta de frutas de varios […]
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