affogato

¡Un maridaje italiano para el mundo!

El helado es mundialmente reconocido como una especialidad de Italia. ¿Se os ocurre algo que se pueda combinar con los deliciosos gelatos italianos y que también tenga fama internacional? Sí…el ¡CAFÉ!

Ambos son parte de la tradición italiana y hace más de 100 años se creó el delicioso ¡AFFOGATO!

Una exquisitez que despierta tus sentidos al ser una combinación de ingredientes calientes y fríos. El affogato es un postre o una bebida y originariamente se hacía con helado de vainilla y café espresso.

El origen de la palabra affogato se traduce como “ahogado”, ya que literalmente ahogamos una bola de helado en un café espresso pero en Gelateria La Romana incluso puedes ponerle chocolate caliente.

 “¿Qué prefieres tomar un helado o un café?» ¡Nada de eso! El affogato puede conceder ambos deseos a la vez.

Hay cierta polémica sobre si debería ser considerado un postre o una bebida, dependiendo de cómo debe tomarse. Ya sea a sorbos o con cuchara, lo más importante es disfrutarlo.

affogato

 

¡En Gelateria La Romana puedes elegir tus combinaciones ideales de affogato con Bacio di dama con mandorle tostate, Crema dal 1947, Fiordilatte o tu sabor favorito de helado y nuestros cafés de especialidad italiana en todas las heladerías de Madrid y Valencia!