El chocolate es uno de los ingredientes más valorados del mundo. ¿Sabías que incluso fueron moneda de cambio y se considera un regalo de los dioses para los Mayas y Aztecas en América?

 

Este delicioso alimento tiene origen en la planta del cacao que, por cierto, solo crece en los trópicos. Por este motivo, el origen de la materia prima del chocolate procede de los países localizados en esta zona del planeta.

 

El fruto del cacao debe recolectarse, después hay que extraer la semillas y limpiarlas para posteriormente transformarlas en la deliciosa pasta del cacao que todos adoramos.

Blanco, con leche o amargo…Tanto valor le hemos dado que más allá de ese sabor tan delirante lo añadimos a nuestras recetas, maridajes y postres favoritos como el HELADO.

 

 

Permítenos sorprenderte con el aroma, cremosidad y delicioso sabor de nuestros helados elaborados con Cacao.