Imaginad las colinas de Las Marcas. Imaginad la dulzura de estas zonas, caracterizadas por los sabores típicos de los productos de la naturaleza y de las cosas sencillas. Los ingredientes provienen tradicionalmente de sobras de otras comidas y son amasados con gran creatividad por las amas de casa, que enriquecen el Bostrengo con pasas, piñones y chocolate. Nace de esta forma un dulce cuya creación está reivindicada por innumerables pueblos de Las Marcas. Muchos quieren que les sea reconocido el mérito de haber creado esta especialidad rural, cuya receta original todavía se mantiene en secreto con recelo.

El Bostrengo al caffè, deliciosa crema de café enriquecida con higos caramelizados ecológicos, pasas y piñones, estará disponible a partir del sábado 17 de junio en las heladerías. ¡Os esperamos para probar nuestro nuevo sabor y experimentar deliciosas combinaciones!