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El sabor de la solidaridad

Incluso con pequeños gestos se puede contribuir a que aquellos que más lo necesitan disfruten de un buen helado en verano y sonrían de nuevo. Por tercer año consecutivo, comienza la iniciativa ‘Gelato Sospeso’ (‘Donación de helado’), organizada por la asociación italiana Salvamamme, que durante 20 años ha estado ayudando a madres y familias en […]

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Capas de delicia en el Biscuit

“Para hacer el Biscuit tardábamos varias horas y Anna siempre tenía compañía. Había que cortar el bizcocho, batir los huevos para el zabaione y mezclar la crema de avellanas y chocolate con la nata con una enorme cuchara con mango de madera. Su idea de añadir almendras crujientes me encantó, era buenísima, mi postre se […]

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Los sabores de Lombardía

En todos los rincones de Italia se conserva una historia. Después de Piamonte, Lazio y Marche, te llevamos a Lombardía para descubrir el nuevo sabor de helado La Romana, inspirado en un postre típico de la zona, la Sbrisolona alla mandorla. La tarta Sbrisolona es ideal para comer en compañía y se parte con las […]

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Como “hechizar” a los invitados en la cena

El sábado, 1 de julio, llega un nuevo postre histórico creado gracias a la imaginación de Vito y ayudado por Anna, el cual encontrarás en las vitrinas de repostería de las heladerías La Romana. No fue fácil crear este postre. Hicieron falta muchos intentos y, por supuesto, muchísimos errores. Los ingredientes eran simples, algunos ya […]

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Las Marcas en un sabor

Imaginad las colinas de Las Marcas. Imaginad la dulzura de estas zonas, caracterizadas por los sabores típicos de los productos de la naturaleza y de las cosas sencillas. Los ingredientes provienen tradicionalmente de sobras de otras comidas y son amasados con gran creatividad por las amas de casa, que enriquecen el Bostrengo con pasas, piñones […]

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Cambio de look

La Romana cumple 70 años y a pesar de su edad, quiere presentarse siempre elegante a los ojos de los que la visitan. Como un vestido nuevo: en las heladerías encontraréis vasos, tarrinas, cajas y bolsas con un nuevo eco-diseño. La Romana sigue su camino Ecofriendly, utilizando materiales FSC, reciclados y PLA para su nuevo […]

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